Dans un mois ouvrira dans le quartier de la Quantinière à Trélazé un magasin proposant une large variété de produits uniquement locaux. Une campagne de financement participatif a été lancée afin de réaliser les derniers aménagements.
Jérémie Tran, gérant du magasin Produit de Cœur – Villactu.fr
Originaire de Toulouse, Jérémie Tran a une longue expérience derrière lui dans l’univers de la grande distribution. Après avoir travaillé à Niort, Bourges, Laval puis Nantes, le trentenaire avait « fait le tour dans la grande distribution ».
Il y a cinq ans, avec sa compagne, Jérémie décide de venir s’installer en Anjou, du côté de Thouracé. « En arrivant ici, nous avons été frappés par le côté nature, le respect de l’environnement et l’important nombre de producteurs. On peut avoir accès très facilement au milieu rural, contrairement à beaucoup d’autres villes », explique Jérémie.
Dans ce milieu en phase avec ses valeurs, il lance il y a quelques années Produit de Cœur, un site internet permettant de mettre en relation des producteurs locaux et des particuliers grâce à un système de petites annonces. A son domicile, il stockait les paniers que les personnes pouvaient venir récupérer.
Des produits locaux accessibles
Après quelques années de travail et de réflexion, l’entrepreneur décide d’ouvrir son propre magasin de produits entièrement locaux. Dans un mois ouvrira à la Trélazé, dans le quartier de la Quantinière, la boutique « Produit de Cœur ».
« Tous les produits qui seront proposés dans le magasin viendront d’un rayon de 80 km. C’est un engagement qui nous tient à cœur. Par conséquent, nous ne proposerons pas tous les produits que l’on peut retrouver en grande surface », poursuit-il.
A ce jour, 30 producteurs du Maine-et-Loire se sont lancés dans l’aventure avec une gamme proche de 3 000 produits. Dans le magasin, des fiches présenteront les producteurs qui proposent les produits pour une meilleure transparence. Ces derniers ont d’ailleurs signé une charte garantissant que leur production est entièrement locale.
Installé en face du Super U de la Quantinière, le jeune commerçant estime ne pas être « concurrent, mais complémentaire de la grande distribution ».
Chez Produit de Cœur, le client pourra trouver 70 % de produits frais tels que des yaourts, du fromage, des fruits et légumes, des œufs et 30 % d’épicerie, avec notamment du thé, du miel, de la farine ou du café.
Côté prix, Jérémie Tran entend faire de sa boutique un lieu accessible à tous : « Nous voulons que les produits locaux soient accessibles financièrement. Nous ne voulons pas que ça soit réservé à une élite ».
« En complément, nous proposerons grâce à une carte de fidélité de commander des paniers depuis notre site internet avec différentes formules. Les clients pourront ensuite venir le chercher en magasin ». En attendant l’ouverture, Jérémie a lancé une campagne de financement participatif pour l’aider à aménager la boutique et installer une enseigne plus coûteuse que prévue. La campagne est ouverte encore pendant 20 jours.
Le magasin Produit de Cœur sera ouvert du lundi au samedi de 9h à 14h et de 15h à 18h30 au 10 rue Christophe Colomb.
