L’édition 2016 de Soleils d’hiver se tiendra du 26 novembre au 31 décembre. Pour cette nouvelle édition, une patinoire sera installée place Lorraine.
Outre cette grande nouveauté, la grande roue fera son retour au Jardin du Mail, le cirque Beautour place La Rochefoucauld, et le Carrousel place du Ralliement.