Le Campus de la gastronomie, sous l’impulsion de ses 3 membres fondateurs, l’Université d’Angers (UA), l’Ecole Supérieure d’Agricultures (ESA), et la CCI de Maine-et-Loire, proposera dès la rentrée prochaine une nouvelle formation : la Licence Food & Beverage. Elle a pour objectif de former les futurs directeurs de restauration en leur proposant de développer des compétences et connaissances pointues en management, gestion, marketing et entrepreneuriat.
Les conditions requises
- Être titulaire au minimum d’un Bac général, Bac technologique hôtellerie
- Maîtriser deux langues vivantes
- Avoir une expérience significative en restauration est un atout
Pour déposer votre candidature, rendez-vous sur le site internet www.cciformation49.fr, rubrique « contact, inscription ».
