Les halles alimentaires en construction près de l’esplanade Cœur de Maine ouvriront leurs portes le 16 juin prochain.
Les halles gourmandes, gérées par la société Biltoki, ont désormais leur nom définitif : les Halles Cœur de Maine. La date d’ouverture a également été dévoilée. Les nouvelles halles de 1000 m², construites spécialement pour accueillir le marché couvert de la ville, seront inaugurées le vendredi 16 juin sur la place de la Poissonnerie.
Les travaux intérieurs dans les halles ont officiellement débuté et les stands des commerçants commenceront à apparaître progressivement. Les constructions et installations en cours feront place aux étals de marché et aux grandes vitrines pour mettre en valeur les produits des artisans et des traiteurs.
Pour fêter l’ouverture des halles, Biltoki prévoit un week-end de festivités du 16 au 18 juin, avec de nombreuses animations gastronomiques, des braséros extérieurs et des groupes de musiques d’artistes locaux.