Wlad SIMITCH / M6
Très attendue, l’ouverture du restaurant les Petits Près, situé place du Ralliement et dirigé par Samuel Albert, gagnant de l’édition 2019 de Top chef, approche à grand pas. Depuis son compte Instagram, le chef cuisiner a annoncé l’ouverture de son restaurant pour la semaine prochaine, le mardi 5 novembre si tout se passe bien.
Les réservations sont d’ores et déjà possibles depuis le site internet www.lespetitspres.fr et à partir du 6 novembre par téléphone.
Le nom du restaurant est un clin d’œil à sa grand-mère comme il l’indiquait dans une interview donnée à Télé-Loisirs : « C’est l’adresse de ma grand-mère, c’est là que j’ai appris à cuisiner, la maison familiale où j’ai tous mes souvenirs d’enfance. Je voulais lui rendre hommage. »
« Ça sera une cuisine de produits locaux travaillés de façon internationale. Le budget sera abordable pour accueillir le plus de personnes possibles et créer de jolis moments de partage », précisait le jeune chef.
