Le magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration vient d’annoncer les lauréats de ses distinctions annuelles et nationalesqu’il remettra le jeudi 6 février à 12h à Paris. Les Trophées B.R.A. Concepts Snackingsont décernées à des établissements qui, par l’originalité de leur concept, de leur offre, de leur décor, de leurs actions marketing ou de leurs modes de management, participent à l’évolution du marché de la restauration rapide.
Le Monument-Café du Château d’Angers, le restaurant du Château d’Angers à été lauréat des Trophées B.R.A. Concepts Snacking.