Le groupe La Boucherie change de concept boulevard Foch. Son restaurant est remplacé depuis cette semaine par un nouveau concept baptisé Bistro Boeuf Franboise.
« C’est un nouveau concept, qui vise à fournir à un restaurateur, un produit clé en mains, avec une décoration spécifique, une carte à base de produits du terroir… », indique Christophe Mauxion, directeur général de la société installée à Saint-Barthélémy d’Anjou.
La Boucherie espère que sept ou huit autres restaurants sous cette licence de marque ouvriront en 2012 en France.
Le BBF, Restaurant tendance, bistro, bar, brasserie, café… vous accueille tous les jours de 12h00 à 23h, et les vendredi et samedi jusqu’à 23h30.
