Du 17 au 22 novembre, l’Espace Anjou à Angers accueille une exposition et des ateliers « anti-gaspi » proposés par Angers Loire Métropole.
En moyenne, 20 à 30 kilos de nourriture consommable ou encore emballée sont jetés chaque année dans chaque foyer français. Avec à la clé d’importantes conséquences environnementales et économiques, y compris pour le budget des ménages.
L’exposition présentée a pour but de sensibiliser le public à cette thématique, érigée en grande cause de la politique publique de l’alimentation. Deux ateliers gratuits, les 19 et 21 novembre, donneront aux participants de nombreuses idées pour accommoder les restes (sur inscription au 0800418800). Un atelier pour enfants, lui aussi gratuit, est également au programme le samedi 22 novembre de 14h à 18h, avec la participation de l’association Bobo Planète.
