Confrontés à une pénurie de candidats dans le domaine de la restauration, le chef Pascal Favre d’Anne, Jacques et Benoist Kersulec ainsi que Jacques Pont, gérants de plusieurs restaurants (Joe Carpa , Chez Pont-Pont et Ker Suzette), ont décidé d’organiser un « job dating » le samedi 7 mars.
Une quinzaine de restaurateurs seront présents à partir de 15h dans les salons Curnonsky, situés 6 place Maurice Saillant à Angers, pour recevoir les personnes à la recherche d’un emploi.
Les profils recherchés sont variés allant du cuisinier au serveur en passant par barman, confirmés, débutants ou en recherche d’apprentissage. Les candidats sont invités à venir munis de leur CV.