Du 22 au 25 novembre, le salon « Aux Vignobles ! » s’installe à Angers. Cet événement, dédié aux amateurs de vins et de gastronomie, rassemblera plus de 130 exposants venus de toute la France au Parc des expositions.
Le salon « Aux vignobles ! » se déroulera du 22 au 25 novembre à Angers. – © Marc Glen Photographie
Du 22 au 25 novembre, le salon « Aux Vignobles ! » accueillera les amateurs d’œnologie et de gastronomie au Parc des expositions d’Angers.
Organisé par GL events Exhibitions, cet événement rassemblera 130 exposants venus de toute la France. Une occasion de rencontrer les producteurs, de découvrir la diversité des terroirs français et d’apprécier des produits en circuit court.
Un rendez-vous du vin et de la gastronomie
Présent dans une quinzaine de départements en rassemblant près de 200 000 visiteurs chaque année, le salon « Aux Vignobles ! », anciennement salon Vins et gastronomie, met en avant la diversité viticole française, avec des vins de Bordeaux, Bourgogne, Alsace, et de bien d’autres régions.
La gastronomie sera également au rendez-vous avec 42 exposants spécialisés en produits variés comme le foie gras, le fromage et le chocolat.
Le salon valorise le circuit court et des démarches de production plus responsables, avec 95 % des 75 exposants vinicoles étant eux-mêmes producteurs. Deux parcours thématiques rythmeront la visite : un parcours BIO, identifiant les producteurs engagés dans l’agriculture biologique, et un parcours œnotourisme, axé sur les activités touristiques autour du vin, comme les visites de caves ou les séjours viticoles.
Parmi les exposants, le Château Camp Del Saltre Delbru, domaine viticole situé près de Cahors, partagera son savoir-faire familial et ses produits. La Brasserie Deux Béliers proposera une approche artisanale de la bière avec des produits de haute fermentation. Côté production locale, le Domaine des Coteaux Blancs, en conversion BIO, et Les 3 Chênes, éleveurs de vaches Charolaises dans la région angevine, représenteront le terroir local avec respectivement leurs vins et leurs viandes.
Pour les visiteurs souhaitant approfondir leurs connaissances, le salon proposera également des contenus pédagogiques abordant les spécificités des terroirs français et les bases de la dégustation.
Le Parc des expositions sera ouvert pour l’occasion le vendredi de 17 h à 21 h, le samedi de 10 h à 20 h, le dimanche de 10 h à 19 h, et le lundi de 10 h à 17 h. Le prix de l’entrée est fixé à 5 €, avec une gratuité pour les moins de 18 ans. Un verre de dégustation sera disponible à l’entrée pour 2 €, et un guide du salon sera offert aux visiteurs.
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